Маринады для шашлыка

Некоторые ингредиенты в составе маринадов, в частности лук, обладают антибактериальными свойствами. А это значит, что мясо будет храниться дольше.

✔1. Кефир + зелень + лук + хмели-сунели

✔2. Томатная паста или сок + чеснок + соевый соус + мед + базилик

✔3. Йогурт + куркума + чеснок + чёрный перец

✔4. Сметана + горчица + соевый соус

✔5. Соевый соус + горчица + чеснок + прованские травы

✔6. Лимон + оливковое масло + розмарин

✔7. Минеральная вода + лук + перец

✔8. Томатная паста + лук + кинза

✔9. Вода + уксус 9% + лук + перец

✔10. Соевый соус + горчица + чеснок + тмин