Немецкие бутерброды с фаршем и сыром

Ингредиенты:

  • батон – 10-12 кусков;
  • фарш – 300 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • репчатый лук – ½ луковицы;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль – ½ ч. ложки;
  • черный перец – по вкусу.

Помидор нарежьте кубиками, репчатый лук очень мелко нарежьте или измельчите в блендере. В миску смешайте 300 г фарша, помидоры, лук, соль, черный перец, чеснок, пропущенный через пресс. Намажьте получившуюся начинку на хлеб. Сыр натрите на мелкой терке и высыпьте сверху на фарш. Запекайте в разогретой духовке при 180° С 30-35 минут.