
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная печень — 300 гр.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Майонез.
- Чернослив — 200 гр.
- Вареные яйца — 3 шт.
- Шампиньоны — 300 гр.
- Плавленый сырок — 2 шт.
- Отварная морковь — 2 шт.
- Соль — по вкусу.
- Черный молотый перец — по вкусу.
- Чеснок — 1 зубчик.
- Грецкие орехи — 30 гр.

Куриную печень мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле с репчатым луком до готовности и перекладываем в форму для приготовления салатов.


Смазываем печень майонезом и выкладываем сверху мелко нарезанный чернослив.


Вареные яйца натираем на мелкой терке, выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.


Затем выкладываем обжаренные шампиньоны и также смазываем их майонезом.

Следующим слоем выкладываем плавленые сырки натертые на мелкой терке.
В глубокой тарелке смешиваем измельченную отварную морковь, чеснок и майонез. Обмазываем получившейся смесью салат, посыпаем грецкими орехами и отправляем в холодильник на пару часов.




Через два часа салат достаем и его можно подавать к столу.