Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты Приготовление Разберите капусту на соцветия. Варите ее 5 минут в подсоленной воде с измельченным чесноком. Выложите в сковороду масло, дайте растопиться, а затем добавьте муку и перемешайте. Влейте стакан молока и 3/4 стакана сливок. Быстро перемешайте. Добавьте соль, перец и мускатный орех. Дайте 20 секунд покипеть. Капусту откиньте на

Ленивые капустные пирожки

Взбиваем капусту с кефиром. Ленивые капустные пирожки: рецепт подсказал бедный еврей Капустные пирожки — важное блюдо для славянского быта и культуры. Дело в том, что пироги обязательно присутствовали в домах во время праздника, поминок и обычного семейного ужина. Для каждого случая готовили определенный вид пирога. Для праздника создавались в основном

Тушенная капуста с грибами

Чтобы капуста не жарилась, а именно тушилась, многие хозяйки добавляют воду. В рецепте ниже ее нет (мне так вкуснее), а вы делайте по своему усмотрению. Готовую тушеную капусту можно есть как гарнир или сделать из нее начинку для пирожков, зраз или вареников. Блюдо одинаково аппетитное как в горячем, так и

Стейки из цветной капусты с сухарями

Для всех любителей цветной капусты предлагаю расширить ассортимент блюд с ее участием и приготовить вкусные и аппетитные стейки с сухарями в духовке. Это невероятно вкусное и полезное блюдо из цветной капусты внесет разнообразие в меню, порадует не только своей простотой, но и удивительной гармонией вкусов. Стейки из цветной капусты с